中國風的幾個重要設計關鍵點

　　中國風的餐廳設計
，在如今中餐遍天下的餐飲市場上
，越來越受歡迎
，它的出現不僅爲中餐的品牌文化加強了調性
，更賦予了餐廳多一層社交屬性
，成爲人們休閒聚會時的最佳場所
。那麼
，到底什麼樣的設計才能稱得上“中國風”
，今天我們就列舉幾個重要關鍵點
，看看你的餐廳是不是也屬於中國風
。
 

• 空間處理

和正統的西式餐廳不同
，中餐廳在空間的處理上更爲靈活多變
。許多人看多了傳統的餐桌加餐椅的乏味分布
，更青睞於中餐廳因地制宜的空間處理
。
　　中餐廳不僅在餐桌大做文章
，更在整個用餐區將各種中國元素融入其中
，如我們熟悉的太極元素、中式園林以及金居京劇元素等等
，讓人走入其中
，就能感受濃濃的主題文化氛圍
。目前在國內
，有許多成功的中式餐廳
，對於中國風的理解和領悟相當透徹
。運用中國傳統的美學
，將平衡唯美、對稱爲美的理念深入其中
。我們在日常中看到的古色古香的紅木座椅
，以及逼格滿滿的字畫等
，都在無形中貫徹這種中式審美文化
。
 
　　二、建築元素
　　中國風的打造
，除了餐飲空間設計上的靈活處理
，對建築元素要求也頗爲講究
，也就是我們所說的材質
。何爲中國風
，很多無法定義
，卻能夠很容易辨認出來
，這是因爲當我們走進空間內部
，很快會被周圍的建築元素所感染
。
　　所謂建築元素
，就是我們經常能看到的屏風隔斷、陶瓷、實木背景牆、以及各類中國紅等等
。當然
，不是所有的元素統統加在一起就好
，而是根據品牌特有的調性
，因地制宜加入其中
。
 
　　消費者在餐廳享受美食之餘
，也能整體的色調、裝飾、人員動線上感受到濃濃的中國風
。
 

• 色彩搭配

       一說起中國風
，很多人第一個想到的顏色是大紅
，其實它只是其中一個很小的分支
，能體現中國風的色彩搭配
，其實有很多
，只是人們不善於去發現
。
一般來說
，如今市面上上檔次的中式餐廳
，在色調的處理上
，顯得更加柔和與專業
。除了傳統的紅色
，更加入由其他配色調和而成的色彩
，如黃色、土黃、沙比利色等等
。它們的有序組合
，能夠讓人很快沉浸在古色古香的色彩中無法自拔
。
 

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