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    餐廳設計廚房裝修知識的科普

      廚房是廚師重要場合，所以廚房裝修在餐廳裝修整體裝修中的重要環節，而裝修的好壞不光要看整體的布局規劃、設計風格，餐廳裝修裝修知識也是首要項目之一。今日，東方日成餐飲設計就來教大家一些常見的廚房裝修知識。
     
      1、廚房門對到大門、後門、廁所門
     
      廚房門對大門，很簡單構成穿堂煞，是穿堂煞中破財最嚴峻的一種。廚房門對後門，家中的金錢不可思議的花費會非常嚴峻。廚房門對廁所門會構成消化系統及財政上的損傷。
     
      2、忌開放式廚房
     
      現代的餐飲裝修爲了追求時尚感和令空間感添加，通常喜愛把廚房規劃爲開放式。 本來開放式的廚房銀爐竈顯露，故斂財能力亦較弱，一起運用開放式廚房，在煎炸食物時，油煙亦會散發到前臺中，即使運用抽油煙機也不能完全把油煙吸走，故前廳常常會殘藏着油煙味，對客人環境及自己健康都不利。
     
      3、忌廚廁相連或相衝
     
      廚房屬火，廁所屬水，廚廁相連又共用一門收支，會構成水火相衝。一起，廁所的穢氣會摻入廚房，有礙衛生，家人簡單百病叢生。
     
      4、廚房忌用紅、黑二色
     
      因爐竈屬火，赤色也屬火，若以赤色爲主，便簡單致使火太旺，有火炎土燥的景象，按期之間脾氣暴躁或簡單有肝病。黑色也不宜選用，由於黑色屬水，與屬火的爐竈構成水火相衝，影響伴侶健康。餐館裝修廚房裝修宜淺色爲主，如米色、象牙色等。
     
      5、廚房忌水火相對
      
      看完廚房裏邊的忌諱要求，肯定一些咱們不知道，沒有去留意吧，所以餐廳設計布局的時分多思考一些了，那麼咱們還需要留意什麼呢?
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